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SUMMARY:Organisation\, Meal Prep et boites à lunch santé
DESCRIPTION:Édition spéciale semaine de relâche! Parents et enfants bienvenus.  \nVous trouvez que vous êtes désorganisé pour la logistique des repas ? Vous n’avez plus d’idée pour les repas et boîtes à lunch ? Vous aimeriez ajouter de la variété mais vous manquez d’idée et surtout de temps ? Vous aimeriez diminuer la facture d’épicerie sans sacrifier sur la saveur et la valeur nutritionnelle de votre assiette ? Ce cours est pour vous ! \nAnnie vous propose des trucs pratiques pour organiser en 60 à 90 minutes\, le samedi ou le dimanche\, vos boîtes à lunch et soupers de semaine. \nVous apprendrez à transformer les restants en lunchs et soupers de semaine savoureux et découvrirez des idées originales et rapides de lunchs santé pour toute la famille. \nPendant ces trois heures\, vous dégusterez plusieurs plats et repartirez avec plus d’un mois de nouvelles recettes de boîtes à lunch et repas rapides et succulents. \nCe cours vous permettra de gagner du temps\, diminuer votre stress\, votre facture d’épicerie\, votre gaspillage alimentaire\, en plus d’augmenter votre vitalité. Venez apprendre à maitriser l’art du « Meal Prep » pour pouvoir mieux profiter de vos fins de semaine et simplifier la logistique des repas. \nCe cours s’adresse à toute personne qui doit préparer des repas pour une personne ou toute la famille ! \nAu plaisir de vous retrouver dans ma cuisine
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CATEGORIES:Cours en classe
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SUMMARY:Présentation culinaire gratuite au Thermomix
DESCRIPTION:Vous aimeriez découvrir toutes les fonctions et les bienfaits de cet appareil culinaire dont tout le monde parle? Vous aimeriez que la logistique des repas soit plus simple? Économisez sur la facture d’épicerie et cuisiner facilement avec les produits de saisons? Vous aimeriez manger plus santé et que vos repas se prépare en quelques minutes seulement? \nInscrivez-vous à cet atelier découverte. \nPS Cet atelier s’adresse aux clients qui n’ont pas de Thermomix et voudrait le découvrir. Ce n’est pas une formation sur les fonctions de bases.
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SUMMARY:Cuisine asiatique
DESCRIPTION:Qui peut résister aux arômes et aux saveurs inoubliables de la cuisine asiatique? Ces mets fins préparés avec amour\, cuisinés avec des épices exotiques savoureuses\, titillent les papilles gustatives. Dès les premières bouchées\, le palais en redemande. \nL’Asie est un continent riche en contrastes et en cultures. La cuisine Asiatique regroupe l’ensemble des styles gastronomiques des pays d’Asie avec leurs propres spécificités. \nDans ce cours de 3 heures\, nous verrons les plus populaires telles que la cuisine Chinoise\, Vietnamienne\, Indienne\, Thaïlandaise et Japonaise. Nous apprendrons à faire notre pâte de cari\, ainsi qu’à préparer des recettes savoureuses sans additif\, ni agent de conservation pour une cuisine colorée\, à base d’herbes\, d’épices et de légumes frais. Je vous présenterai les principaux ingrédients et ustensiles de base utilisés en cuisine asiatique.
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CATEGORIES:Cours en classe
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SUMMARY:Cuisine asiatique vapeur étagée au Varoma
DESCRIPTION:Vous possédez ce merveilleux appareil mais vous n’exploitez pas son plein potentiel? Vous aimez la cuisine asiatique et aimeriez profiter de la facilité et rapidité de votre appareil pour préparer des repas asiatiques savoureux en quelques minutes? Vous voulez profiter la cuisine étagée pour varier vos repas et manger plus santé? \nLa cuisine vapeur vous offre tellement d’avantages comme de contrôler la quantité de gras dans vos recettes\, de préparer des repas complets savoureux en un rien de temps\, ne demande pas de surveillance\, salit moins de vaisselle et surtout préserve la couleur des légumes\,   goût naturel\, les textures et nutriments. \nDans ce cours\, vous découvrirez les saveurs de l’Asie  et des nouvelles recettes  de repas complets savoureux préparés entièrement dans votre appareil. \nDe plus\, je vous offrirai mes trucs et astuces pour adapter vos recettes traditionnelles et vous repartirez avec plus de 20 recettes variées.
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SUMMARY:Cuisine végétarienne avec les super aliments
DESCRIPTION:Vous avez envie de retrouver votre vitalité et votre énergie? Vous aimeriez améliorer la valeur nutritive de votre assiette? Vous souhaitez mieux manger sans vous priver? \nLes supers aliments sont de petits aliments dotés de grands pouvoirs. Ils aident aussi à renforcer le système immunitaire et prévenir les maladies. \nVenez découvrir leurs propriétés\, valeurs nutritionnelles et bienfaits ainsi que comment les cuisiner et les ajouter à vos recettes préférées. \nDans ce cours de 3 heures\, j’ai sélectionné pour vous 20 superaliments avec de grandes propriétés pour favoriser santé et vitalité que je vous expliquerai. Je vous donnerai des trucs et astuces pour les ajouter dans votre assiette au quotidien par le biais de recettes végétariennes\, végétaliennes ou vivantes\, absolument savoureuses et simples à préparer. Pour un début lent\, ajoutez un nouveau superaliment à votre liste d’épicerie chaque semaine ou jusqu’à un par jour. \nVous repartirez avec un document explicatif sur chaque superaliment ainsi que 40 recettes soigneusement sélectionnées qui rehausseront vos boîtes à lunch\, vos soupers de semaines et même vos soirées plus festives. \n« Que ton aliment soit ton médicament »\nHippocrate
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SUMMARY:Cuisiner sans gluten et sans lactose
DESCRIPTION:Vous ou un membre de votre famille souffrez d’intolérance au gluten? Vous ne savez pas comment adapter votre cuisine à ce nouveau régime? Vous n’avez plus d’idées pour préparer les repas? Vous ne connaissez pas les alternatives et solutions de remplacements pour votre garde-manger? \nVenez découvrir toutes les belles alternatives qui s’offrent à vous. Dans ce cours de 3 heures\, vous apprendrez à faire du pain\, de la pâte à tarte\, des muffins et biscuits sans gluten. De plus vous serez informés des solutions de remplacement et vous recevrez plus de 30 recettes faciles\, rapides et succulentes pour la préparation de vos repas. Annie vous propose également d’augmenter votre consommation de fruits et légumes crus maximisant ainsi la valeur nutritive de ce que vous mangez dans votre journée. Ses précieux conseils vous permettront d’améliorer votre vitalité. \nQue vous en soyez à vos débuts avec le régime sans gluten ou que ayez une certaine expérience\, vous apprécierez les nouvelles idées et la simplicité de l’approche d’Annie.
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SUMMARY:Cours de cuisine méditerranéenne
DESCRIPTION:Vous aimeriez vous nourrir en protégeant votre santé\, à un coût acceptable pour tout budget\,\nsans participer à la dégradation accélérée de l’environnement? Vous avez envie de donner la\npriorité à votre santé tout en conservant tout le plaisir de manger? Vous aimeriez connaitre les\nbases de la cuisine Méditerranéenne et comment cuisiner et intégrer ces aliments sains dans\nvotre assiette au quotidien? \nLe régime Méditerranéen est l’un des meilleurs au monde. La Méditerranée fait référence aux\npays du sud de l’Europe\, le long de la côte Méditerranéenne tels que la Grèce\, L’Espagne\, la\nFrance et le Sud de L’Italie. Plusieurs études démontrent que c’est la meilleure façon de\ns’alimenter pour vivre en santé et plus longtemps. \nDans ce cours de 3 heures\, je vous présenterai les bases de la cuisine Méditerranéenne avec un\nchoix d’aliments judicieux en fonction de ces 3 critères : santé\, environnement et budget. Vous\ndécouvrirez les ingrédients de bases et comment l’intégrer facilement à votre alimentation. En\nplus de découvrir des recettes colorées\, savoureuses et simples à préparer.\nVenez vous initier à cette cuisine du monde et stimuler vos papilles!
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DESCRIPTION:Vous avez envie de manger moins de viande et ne savez pas par où commencer? Vous privilégiez un régime végétarien mais avez besoin de nouvelles idées? Vous aimeriez pouvoir recevoir vos invités avec des délicieux plats végétariens? Vous pensez qu’un repas sans viande c’est ennuyant? \nVenez découvrir les joies de la cuisine végétarienne! Je vous proposerai plus de 40 belles recettes faciles et savoureuses de mets végétariens et végétaliens pour tous les repas de la journée. Je ferai voyager vos papilles avec des recettes d’ici et d’ailleurs. \nVous repartirez avec une variété de recettes express qui se préparent en 15 minutes\, des menus pour recevoir complétement végétariens\, végétaliens ou crus\, de l’entrée au dessert.
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