COVID-19

Bonjour Chers clients et clientes,

C’est avec un grand plaisir que je vous annonce que mon école de cuisine ouvrira ses portes pour recommencer à vous accueillir dans une cuisine sécuritaire, qui respecte la distanciation sociale de 2 mètres entre chaque participantes et moi-même ainsi que toutes les normes sanitaires de la CNESST.

Mes cours reprendront le 15 Juin, à moins d’avis contraire des autorités gouvernementales suite au déconfinement graduel que nous vivons actuellement. Soyez assuré que je suis l’actualité et que je n’hésiterai pas à reporter l’ouverture si ce n’est pas sécuritaire.

Voici quelques-unes des mesures prises pour rendre ma classe sécuritaire :

  • Petits groupes de 9 participants maximum distancés à 2 mètres des autres et de moi-même. Une personne par table.
  • Questions d’usage sur votre état de santé lors de la confirmation par courriel, ainsi qu’en arrivant sur place.
  • Accueil à 2 mètres de distance, à tour de rôle et lavage des mains à votre arrivée.
  • Lecteur de carte de crédit désinfecté entre chaque transaction.
  • La salle de cours, les tables, les chaises, poignées de porte, salle de bain et tout ce qui est manipulé, sera désinfecté entre chaque cours.
  • Je serai la seule à manipuler la nourriture et je porterai des gants et un masque (pendant la préparation des recettes).
  • Je fournirai des gants à ceux qui le désireront pour manipuler les articles de cuisine en vente à la boutique.
  • Désinfectant pour les mains à votre disposition sur chaque table.
  • J’ajouterai toutes autres mesures, si les normes sanitaires changent et vous en aviserez dans votre courriel de confirmation.



Votre école de cuisine santé à Québec!

Une nouvelle école de cuisine à Québec vous propose des cours de cuisine santé adaptés à vos besoins. L’académie culinaire Annie Caron s’est donné comme mission :

  • de vous aider à maximiser la valeur nutritive de votre assiette;
  • de vous faire part de trucs pour simplifier la planification et la réalisation de vos repas;
  • de vous faire découvrir des idées originales pour le plaisir de vos yeux et vos papilles.

Annie Caron, chef-enseignante en alimentation vivante et passionnée de cuisine, vous aidera à intégrer avec succès l’alimentation santé à votre quotidien, vous permettant ainsi de retrouver votre vitalité et votre poids santé.

Annie vous propose :

  • de découvrir l’alimentation vivante crue, sans cuisson,qui permet de garder toutes les enzymes naturelles intactes, de manière à obtenir le maximum de nutriments. L’alimentation vivante crue est plaisante, colorée, créative, pure et délicieuse;
  • des soirées découverte sur les « verrines et tapas tendances » où elle vous dévoilera des idées originales de bouchées et entrées pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles;
  • des trucs pratiques et des recettes succulentes pour organiser en 90 minutes vos boîtes à lunch et soupers de semaine tout en augmentant votre consommation de fruits et légumes par l’ajout de smoothies dans votre quotidien;
  • de compléter votre marché par l’achat de super aliments directement à l’école.

Visitez la section cours pour en savoir plus. Inscrivez-vous à nos cours individuellement ou créez votre groupe pour une soirée personnalisée à l’école ou à votre domicile.

Au plaisir de partager ma passion avec vous!

 



Lauréate du titre Chef santé 2019 de la société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec